頒布会企画「夏のにごり 2026」
木彫りの里、井波の地酒「若駒酒造」の人気のお酒が入荷しました。

若駒 純米生酒 にごり
ペガサスのラベルが特徴的な人気のお酒です。
生酒でにごりのため、瓶内発酵が進んでいます。
そのためプチプチとした飲み口の発泡性になっています。

当店は特約店で酒蔵から直送してもらっています。
「蔵元直送」つまり「クラチョクの店」なのです。
そのため冷たいまま入荷しております。
また蔵元から直接もってきてもらっているため、今年の出来を聞くことができます。

元蔵人店長
今年ののごりは、どんな感じになってますか?

蔵元
昨年よりも炭酸の強さは弱めですが、その分
味わいは口当たりがよくスイスイと飲める
感じです。


炭酸は昨年よりも弱めだということですが、これについては冷蔵保存をしていれば瓶内発酵が進みますので、だんだんと強めになってくると思われます。

日本酒度は、+7となっておりしっかり辛口の味わいです。
このお酒、あまり知られていないのですが酒通の間や飲食店では根強い人気があります。
限定のお酒なので、数に限りがあります。
普段とちょっと違う酒にチャレンジしてみたい方におすすめのお酒です。



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