五箇山の地酒三笑楽
その中でも人気なのが季節限定商品である
「にごり酒」になります
毎年人気なのですが、1.8ℓに関しては蔵元完売となりました
720ミリも残りわずかだそうです
通常なら5月ぐらいの連休まで余裕で在庫があったのですが
そして冷蔵保管して、その頃に飲むにごり酒は格別にうまいものがあります
コロナ期間中に酒が売れない時期があり、全国的に生産量を落としているからかもしれません
また実際の話なのですが、国内の瓶を製造するメーカーが１社やめたという話も聞いております
なかなかコロナ前にはもどらない、そして年明けの地震と業界にとってもあまりよいことはありませんが、私にできることはひとつ…
酒蔵が一生懸命造った酒を美味い状態で、お客様にお届けすることです
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