五箇山の地酒「三笑楽酒造」の新酒が入荷しました蔵出生原酒といいます。生酒になります。火入れ処理をいっさいしていないので、しぼりたてのフレッシュさを味わえます原酒のためアルコール度数は、19度と高めなのですが三笑楽酒造の口当たりのやわらかさに...

しぼりたての新酒が各酒蔵から発売になる季節になりました当店での一番人気は、成政酒造の「純米　しぼりたて」ですなぜ人気なのかといいますと発泡性のお酒であるということなんですどういうことかといいますと、シャンパンみたいにシュワッとしているんです...

毎年人気の「発泡性　しぼりたて」が入荷しました福光の地酒、成政酒造。医王山のふもとで酒造りをしています。新酒しぼりたての中でも、このしぼりたてが一番人気です。一番の特徴は、発泡性であるということ。店長つまり飲み口がシュワッとしているんです！...

成政酒造の新酒しぼりたてが入荷しました「純米無濾過生原酒」こう字が並ぶとなんのことやらわかりませんが簡単に言うと店長お酒をしぼったそのままを直に瓶詰めしたものということになります成政酒造の新酒の第一弾になります。このあと１２月のはじめにあの...

城端ビールの期間限定商品が入荷しましたＡＰＰＬＥ　ＴＥＡ　アップルティー450円(税込)国産リンゴ果汁を贅沢に使いジューシーな味わいと紅茶のフレーバーとアロマがバランスよく味わえる１本ですビールが苦手な方にも楽しんで頂けます。苦み指標のIB...

五箇山の地酒、三笑楽酒造から酒米「備前雄町」を使用した山廃純米が入荷しました。このお酒、年に１回のみの出荷となります。昨年までは、発注のタイミングが合わず当店には入荷しなかったお酒になります酒造りには「一、麹　二、酛　三、造り」という言葉が...