店長

ファイスブックにもアップしましたが、もともと受注生産の お酒として毎年、６月に発売になっています。 福光の地酒、成政酒造さんの 「医王淡雪・いおうあわゆき」といいます。 純米で少しもろみが入ってまして、生酒のフレッシュさ と爽快な口当たりが...

最近お客様から、酒粕の使い方についてお聞きしました。 味噌の上に酒粕を置くときれいにできるんですよ。 友達に聞いて、試してみたらうまくできたんで買い にきたんですよ。 そのお客様は、自分で使う分だからこれでいいんですよと。 へ～と思いまして...

すべての方におすすめできるとは思いませんが、 お酒好きの方が好んで買っていかれる商品をご 紹介したいと思います。 蔵元は、福光の地酒である「成政酒造」さん お酒はこちらになります。 「魂を醸す」たましいをかもす という名前です。ただ注文を出...

昨年から自分で店のサイトを作ろうと思いまして 色々とやってるんですが、 正直、悪戦苦闘の日々です。(^_^;) 正月早々から、やらかしてしまいました。 PCの知識がないもんですから、当然既存のもの を頼ることになります。 私みたいに知識がな...

あの世界遺産、五箇山にある酒蔵「三笑楽酒造」 さんからしぼりたてが発売になりました。 発売になったのは、昨年末なのですが私が思って いたよりも人気がありまして…(^_^;) 店では、売り切れになってました。 年末年始で蔵元も休み入られてまし...

お客さんに次のように言われて、うれしい。 酒屋冥利につきるな、と思うことがありました。 同じ酒なんだけど、こちらで買った酒と他店 で買った酒では、味が全然違った。 お酒の管理状態にもよるんですが、ちゃんと管理さえして いれば１年でももつんで...