令和の初しぼりが入荷

福光の地酒なりまさ酒造さんより、しぼりたてが

発売になりました。

「無濾過生原酒」です。

成政のしぼりたてといえば「あの発泡性のお酒」と

毎年評判のしぼりたてがあります。

そちらの方は、１２月になってからの出荷になります。

こちらのそぼりたての方は、無濾過生原酒といいまして

無濾過、つまりあまり手を加えずにしぼりたてにより近い

味わいを楽しんでいただきたいお酒なんです。

それゆえ生原酒というタイプのお酒になっているんです。

飲み方はやはり、冷やして飲んで頂くのが一番かと

そして冷蔵保管して味わいの熟成度、変化を楽しむのも

酒通の喜びのひとつです。