三笑楽にごり酒が入荷しました

毎年の発売を心待ちにしておられるファンの多いお酒。

五箇山の三笑楽酒造の「にごり酒」が発売になりました。

最近は県外でも人気があるようで、昨年は発売からしばらくして一升瓶が完売となってしまい、思ったような数の入荷ができない状態でした。

今年はそれも見越して早めの段階から発注をかけていたので、ある程度の数はキープできました。

昔から根強い人気のあるにごり酒です。

三笑楽ならではの口当たりの良さとバランスの良い味わいが楽しめます。

澱が多く瓶内に入っており、生酒のため瓶内発酵が進んでいます。

蓋の上部には、発酵のガス抜きの穴が設けられています。

あまり知られてはいませんが、冷蔵庫で寝かしてから飲むと瓶内発行との兼ね合いでよりまろやかでおいしい味わいになります。