限定酒入荷　三笑楽「亀の尾」

五箇山の地酒、三笑楽酒造の限定酒「亀の尾」が入荷です

１年に１度発売になる限定酒です

「亀の尾」とは酒米のことです

一時、栽培されなくなりあの漫画「夏子の酒」のモデルになった酒蔵が

復活させました

スッキリとした味わいになる亀の尾を山廃仕込みで造ったお酒です

昨年の猛暑の影響で、酒米もその影響を受けており収穫数が少ないうえに酒の醸造家庭でも
かなり苦労をされたともことです