立山酒造の生貯、２種

立山酒造から期間限定のお酒が発売になりました

2種類のお酒で、どちらも生貯蔵酒になります

お酒を搾ってから低温で酒蔵にて貯蔵、味がととのった頃に出荷します

瓶詰目するときに一度だけ、火入れという熱処理をしています

基本は、生酒ですのでお酒のフレッシュな味わいを楽しめます

「生貯吟醸立山」

吟醸造りの生貯蔵酒になります

「特別純米　生貯蔵酒立山」

こちらは、特別純米酒を酒蔵にて生貯蔵したお酒です

どちらもすっきりとした口当たりが楽しめる生酒となります