もと蔵人店長

五箇山の地酒「三笑楽酒造」さんの限定酒。ツチカラ初回入荷の店頭在庫は、完売してしまいました。なにせ数量限定で、数がすくない。有機栽培の山田錦を使用しているお酒です。酒造りの技術、環境もよいのですがそのうえ、もとになる酒米が良いんですから。美...

酒の第一印象それは、ラベルになりますね。最近のお酒で、「ラベルに特徴のある」ものを紹介します。純米吟醸「でも成政が好き」福光の地酒、成政酒造の新製品「でも成政が好き」最近の物価高に対して、圧倒的なコスパ最強のお酒です。酒質は、純米吟醸になり...

五箇山の地酒「三笑楽酒造」地元産の有機栽培米の「山田錦」を使った数量限定のお酒が発売となりました。三笑楽　ツチカラ720ミリ以前、「五箇山」という有機栽培米のお酒がありましたが、それの系譜のお酒ということになります。南砺にしかない特別な日本...

井波の地ビール「ナットブリュー」さんまで行ってきました。当店は特約店となっておりますので、直接入荷します。まだ冷たい状態でビール工房から当店まで届きます。届きます！と言っても店主の私みずからが仕入れに行っておりますのでそのままなんですけどね...

富山の老舗酒蔵「立山酒造」より新製品の発売ですタテヤマサンダー　720ミリ　￥1,700（外税）ハイボールブームの中で日本酒も炭酸割りで美味しいものを開発しようということで今回、発売になった新製品です。蔵元からは、「酒１に対して炭酸１」の割...

能登の宇出津にある酒蔵「数馬酒造」「竹葉・ちくは」というお酒を造っておられます。富山県では、あまり聞かない銘柄かもしれません。うちの店にも普段は、おいていません。それがなんで今回、置いてみたかといいますと。「応援したいから」です。能登の震災...